Antipasti

Crostini con lardo in conca di colonnata e miele 8,00 €
Baccalà mantecato 9,00 €
Petto d’oca con burro rucola e crostini 10,00 €
Affettato misto di salumi e formaggi 12,00 €
Gallina padovana in saor leggero 12,00 €
Sarde, gamberoni e coda di rospo in saor 12,00 €
Moscardini in guazzetto con polenta biancoperla 12,00 €
Prosciutto crudo “”D’ Osvaldo”” – Collio, tagliato a coltello 14,00 €
Salmone marinato agli agrumi e cardamomo 9,00 €

Primi

Bigoi cacio e pepe alla veneta 13,00 €
Gnocchi di patate al ragù 10,00 €
Spaghetti alla chitarra ai gamberi con agrumi 15,00 €
Pappardelle al ragù di faraona e gallinacci 14,00 €
Parmigiana di melanzane 11,00 €
Tagliolini al nero di seppia con il baccalà 13,00 €

Secondi

Baccalà alla vicentina con polenta 17,00 €
Steak tartare con crostini 20,00 €
Tagliata di controfiletto in salsa teriyaki 20,00 €
Filetto di vitellone alla griglia 21,00 €
Carpaccio di Black Angus marinato con schiacciata calda 20,00 €
Vitello tonnato con capperi 18,00 €
Polpo alla griglia con cous cous di verdure 20,00 €
Tonno in crosta di sesamo con riduzione d’aceto balsamico 20,00 €

Contorni

Contorni cotti del giorno [da € 4,00 a € 12,00] 4 – 12,00€
Insalata mista 5,00 €
Misto foglie 4,00 €

Formaggi

Assortimento di formaggi (4 pezzi) 10,00 €
Assortimento di formaggi (6 pezzi) 14,00 €
Assortimento di formaggio grande (6 pezzi) x 2 20,00 €

Dessert

Ananas 6,00 €
Cassata con frutti di bosco caldi 6,00 €
Crema catalana caramellata 6,00 €
Semifreddo di cioccolato e torrone con cioccolato fuso 6,00 €
Crostatina di frutta fresca 5,00 €
Tiramisù 6,00 €
Spuma di jogurt con pesche e meringa 6,00 €

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Appetizer

Lard and honey on toast 8,00 €
Brandadeof salt cod ( puré of salt cod ) 9,00 €
Smoked goose breast with butter, rocket salad and toast 10,00 €
Cold cuts with cheese 12,00 €
Hen “”saor”” style, sweet & sour onions 12,00 €
Sardines, prawns and monkfish in saor 12,00 €
Stewed baby octopus with polenta 12,00 €
D’Osvaldo – Collio Raw ham knife cut 14,00 €
Marinated salmon with citrus and cardamom 9,00 €

First Courses

Bigoi (local spaghetti) with cheese and pepper 13,00 €
Potato gnocchi Bolognese (with minced meat sauce) 10,00 €
Shrimp fresh spaghetti with citrus fruits 15,00 €
Pappardelle with guinea fowl sauce and mushrooms 14,00 €
Eggplant gratin with tomato sauce and cheese 11,00 €
Squid ink tagliolini with cuttlefish (squid’s ink) and dried cod 13,00 €

Main Courses

Casserole of salt cod 17,00 €
Steak tartare with toast 20,00 €
Cut of grilled entrecôte beef steak into teriyaki sauce 20,00 €
Grilled fillet of beef 21,00 €
Black Angus carpaccio marinated with hot crushed 20,00 €
Veal in tuna sauce 18,00 €
Grilled octopus with vegetable couscous 20,00 €
Tuna steak with sesame seeds and balsamic reduction 20,00 €

Side

Contorni cotti del giorno [da € 4,00 a € 12,00] 4 – 12,00€
Mixed salad 5,00 €
Mixed green salad 4,00 €

Cheeses

Selection of cheese from Trolley (small size – 4 pcs.) 10,00 €
Selection of cheese from Trolley (regular size – 6 pcs.) 14,00 €
Selection of cheese from Trolley (double size – 6 pcs. For 2 pax) 20,00 €

Dessert

Pineapple 6,00 €
Cassata (ice-cream with candied fruit in it) & hot berries 6,00 €
Catalan cream with caramel sauce 6,00 €
Parfait with chocolate sauce 6,00 €
fresh fruit tart 5,00 €
Tiramisù 6,00 €
Yogurth mousse with peaches and meringue 6,00 €